CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Metodo: charmat

Spuma: fine e persistente.

Profumo: finissimo, aromatico, molto fruttato.

Sapore: fresco, fruttato, ricorda la fragranza della macedonia di mele.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo.

Gradi: 11,5 %

Acidità: 6.00 g/l

Residuo zuccherino: 16 g/l

Temperatura di servizio: 6-8 °C