IMPULSO

IMPULSO Cabernet Franc

Il Cabernet Franc Conca d’Oro è un IMPULSO che dà sensazioni intense. Le uve Cabernet, dai piccoli grappoli, presentano acini con buccia grossa dal colore quasi nero e vengono raccolte tardivamente. Un leggero affinamento barrique conferisce eleganza e un grande equilibrio dove spiccano sentori di frutta rossa, frutti di bosco, liquirizia, muschio, vaniglia. In bocca si rivela una buona struttura con tannini di particolare spessore. Lascia un retrogusto di fiori di ribes e cedro. Gli abbinamenti ideali sono con le carni rosse, gli arrosti, paste al forno, carni bianche e selvaggina.