DOLCE VELENO SPUMANTE DEMI SEC
VITIGNO: RABOSO 70%, MOSCATO 30%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Metodo: charmat.
Spuma: persistente e raffinata.
Profumo: intenso aromatico ricorda lamponi, more, sensazioni floreali.
Sapore: pieno, strutturato e dolce.
Abbinamenti: ottimo con il dessert.
Gradi: 11%
Acidità: 7.00 g/l
Residuo zuccherino: 50 g/l
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Dolce Veleno è espressione delle caratteristiche peculiari di due vitigni diversi e opposti: il Moscato, dolce, intenso, aromatico e il Raboso, vino rosso robusto, ruvido, aspro, spigoloso. Dal sapiente dosaggio di queste uve abbiamo ottenuto uno spumante unico per intensità aromatica, persistenza, pienezza, struttura e dolcezza.
